板式换热器应用于液体与液体、液体与气体热交换，具有换热效率高，结构紧凑，占地面积少，适应性强，操作、清洗方便等优点。在乳品工业中用于鲜乳的瞬时杀菌和乳制品的冷却；也可大量用于果汁、茶饮料、醋、酒等行业的加热和冷却，是食品工业最理想的杀菌和换热设备。还在石油化工、制药、造纸、机械、冶金、造船、发电、暖通等行业中都得到广泛的应用；另外还专用于粉丝蛋白的加工生产。